Kanpai 白酒風味圖

White Wine Chart

白酒最大的特徵「酸味」,天氣對酸味有重大影響
【酒體飽滿型白酒】Kanpai Chardonnay 夏多內

Kanpa白酒位置@風味圖

「十分柔順圓潤的醇味,溫暖地區的夏多內會有熱帶水果香氣,口感厚實,適合搭配奶油醬料理。」
《葡萄酒餐酒誌・佐藤陽一》
這就是Kanpai白酒的最佳註解!

chardonnay_white

Kanpai 秋之森白酒特色:

飽滿・口感滑順
葡萄品種100% Chardonnay・濃重
來自Napa不太酸,果香充沛
有人說甜有人說不甜

13.5%酒精搭配13%適飲溫度,剛剛好,把奶油香氣釋放出來

家常餐酒搭配建議, 適合搭配以下料理喔!​

日式料理 中式料理

唐揚炸雞鹽烤串燒炸蝦天婦羅馬鈴薯燉肉

炸雞排鍋貼

西式料理
白醬意大利麵、焗烤燉飯、濃厚醬汁的海鮮