Kanpai 粉紅酒風味圖

Rosé Wine Chart

依顏色濃淡選購粉紅酒:
【淡粉紅色為較輕盈的粉紅酒】口感輕爽富果香;
【濃厚的粉紅色為較濃重的粉紅酒】口感接近紅酒,多了澀味及層次感。

Kanpai粉紅酒位置@風味圖

「不甜粉紅酒幾乎能搭配任何料理」
《葡萄酒餐酒誌・佐藤陽一》
這就是Kanpai粉紅酒的最佳註解!

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Kanpai 火鳳凰粉紅酒特色:

顏色淡・輕盈
葡萄品種100% Cabernet Sauvignon・濃重
平衡於輕盈與濃重間・果香但不甜
一口就會愛上・冷藏風味更佳

釀酒葡萄與OPUS ONE、Insignia系出同門

家常餐酒搭配建議, 適合搭配以下料理喔!​

日式料理 中式料理
鹽燒串燒、唐揚炸雞、炸蝦天婦羅、可樂餅、咖哩飯、味噌烤鯖魚

乾燒蝦、麻婆豆腐、鍋貼、糖醋排骨、腔肉

西式料理 異國料理
白醬意大利麵、漢堡排
越南生春捲、泰式綠咖哩